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bapparaの戯言

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2013年2月3日(日)今日のラーメン

・北海 ラ ー メ ン 蝦夷


・神奈川県横浜市保土ヶ谷区西谷町1175-6
相鉄線西谷駅より国道側に出て左に曲がりしばらく歩くと道路の反対側に見えます。
・写真は、おすすめの肉味噌ラーメン 850円
・スープは、肉味噌でピリ辛で胡麻が良く効いてます。+円で更に激辛に出来ます。
そのベースの味噌で白菜などの野菜を炒めていき、太麺の上に乗っかります。野菜は食べ応えがありますが、単品で食べず麺、スープ、具材一体で食べるの良いかと思います。太麺はスープが絡んで来なかったのですが、上の食べ方や、少し置くと馴染んで来ます。少し熱いので苦手なかたは、時間を置くといいかも。
他のメニューも非常に安く、深夜1時までの営業もありがたい。
・☆☆.5
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